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教你如何正確使用巴氏殺菌機

更新時間:2021-09-07 點擊量:2859
   巴氏殺菌機組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估,穩(wěn)定劑、乳化劑應用,新產品研發(fā)與樣品制作。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。
巴氏殺菌機的正確使用方法如下:

1.打開電源。該設備是三相4線系統(tǒng),2色電線之一是中性線(請由專業(yè)人員進行接線工作,以防止損壞設備)。

2.打開電源開關并設置溫度。設置溫度的過程是按SET(設置),按向右按鈕以調整要調整的位數(shù),按向上和向下鍵以設置特定值,然后再次按SET(設置)鍵進行確認。

3.打開殺菌開關后,設備開始加熱,并在溫度達到設定值時自動停止。在工作期間,溫度會自動升高和降低。

4.當溫度上升到設定值時,打開電源并移動網(wǎng)帶進行殺菌。

5.網(wǎng)帶的運行速度由電箱內的變頻器調節(jié)。順時針旋轉旋鈕可提高速度,反之亦然。